2012-07-26から1日間の記事一覧
唐突ですが、日本酒には米だけで造る純米酒と醸造用アルコールを添加したアル添酒の2種類があることは日本酒好きの方ならご存知かと思います。 私は純米派なのですが、正直純米という正統派的イメージに引きずられてはいなだろうか?という自分自身に対する…
唐突ですが、日本酒には米だけで造る純米酒と醸造用アルコールを添加したアル添酒の2種類があることは日本酒好きの方ならご存知かと思います。 私は純米派なのですが、正直純米という正統派的イメージに引きずられてはいなだろうか?という自分自身に対する…