いよいよ二日目です。この日は朝から舟屋で有名な伊根にある「向井酒造さん」に行きました。 こちらの蔵も小規模な蔵なので、今回のツアー一行全員が一度に見学はできません。それで「蔵見学」、「試飲」、「船に乗って舟屋見学」の３つの工程を、３グループ…

さて、雨から逃げるように宿へ、宴会まではまだ時間があるので汗を流すためにお風呂へ。お風呂場に着くと、「K大学」(超名門！)と書かれた道着を学生が数人やってきて、広くはないお風呂場が満杯状態。取りあえず体を洗い、さくっと浸かって、そうそうに引上…

9月6日、7日の土日に「一合一笑（いちごいちえ）の会」主催の一泊で京丹後の酒蔵ツアーに参加させていただきました。 「一合一笑の会」というのは、日本酒をこよなく愛し、ただ飲むだけでなく日本文化としての日本酒を勉強しつつ守っていこうという愛好家集…