なんでもシステム管理者(日本酒大好き！）

システム管理者兼何でも屋をやってます！日本酒にはこだわりを持ってます。多趣味ですが、その時間がなかなか取れないという悩みが・・・

毎年、楽しみにしている御代櫻醸造の酒匂杜氏の年齢を冠したお酒です。昨年の「四十三才の春」は3月発売当初は少々硬いというか、旨味の乗りが浅いような気がしたのですが、夏頃に新橋の屯（たむろ）で飲んだ際には味が乗ってすごくよくなっていたので、「…