四海王を醸す豊橋の福井酒造さんから蔵開きの案内が届きましたので紹介させていただきます。 四海王の杜氏さんと一位で出会って以来、四海王は私のお気に入りリストに入っています。中でもしぼりたての「真」は大好きです(^_^)!! 蔵開きの予定は以下…
またまた、名古屋市港区の浜鮨さんで開催された「なごみの会」に愛妻と参加してきました。「なごみの会」はこれまでも何度か記事にさせていただいていますが、毎回テーマを決めて日本酒を楽しむ会です。今回のテーマは「吟醸新酒」です。お酒をプロデュース…
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