なんでもシステム管理者(日本酒大好き!)

システム管理者兼何でも屋をやってます!日本酒にはこだわりを持ってます。多趣味ですが、その時間がなかなか取れないという悩みが・・・

2015-11-16から1日間の記事一覧

酒の肴 その5 「れんこんカツ」

またまたノンフライヤー料理です。 このれんこんカツ、日曜日の昼前の番組の「ゴリ夢中」で見た料理を自分なりに再現したものです。ゴリさんが、岐阜羽島を散策中(サイクリングかな?)に見つけたお店で食べていた物を自分も食べたい!と思い作ってみました…

酒の肴 その4 「ポテト、れんこんチップ(byノンフライヤー)」

またまたノンフライヤーでおてがるな酒の肴を作ってみました。 ポテトチップって、おいしいですよね! 特に肴がなくてもポテトチップをつまみながら飲んでいると、気が付いたら一袋食べてしまったりします(^_^; でも、あの薄~い、イモを油で揚げている…