銘酒が揃う「知多繁」さんで「タクシードライバーの会」が開かれたので参加してきました。「知多繁」さんには店舗の向かいに倉庫が新設され、その二階にはセミナールームがあり、そこが会場でした。 今回、出品されたお酒はこんな感じです。 タクシードライ…

「ロ万」は福島の花泉酒造で醸されているお酒です。「ロ万」との出会いは東京出張時に酒友と行った居酒屋で飲んだ「ゼロ万」です。その深いきれいな甘みに魅了されました。 また、しばらく前に読んだ「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」でも書かれてお…

しばらく前に大垣に行った際に田中酒店さんで購入したものです。このお店で教えていただいてから、「姿」は私のお気に入りの一つです。（＾＿＾） 今回いただいた「姿」は 酒米：ひとごこち 精米歩合：５５％ 日本酒度：＋４ 酸度：１．８ アルコール度：１…