ご存知の方も多いかと思いますが「揖斐の誉」は『射美』の酒米です。 昨年には「酒造好適米」の認定も受けました（＾＿＾） www.sugiharasake.jp その「揖斐の誉」の収穫直前の様子を射美を醸す杉原慶樹さんから送っていただきました。 今年の「揖斐の誉」の…