いただきました!! 「純米中取り 直汲み 屋守(おくのかみ)」

屋守は初めていただいた時からお気に入りのお酒の一つですが、今まで飲んだことのないタイプの屋守をいただきました。 それは、裏ラベルを見ると 「仕込み二十号 純米中取り 直汲み無調整生」とあり、 酒米は「広島県産八反錦 100%」 精米歩合は 麹米:50%、掛米:55% アルコール分 16度 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 とい…