「房島屋」を醸す所酒造が初めて白麹を使って醸したお酒です。 裏ラベルを見ると「美濃の地で酒屋を営む若手店主たちが企画した日本酒」とあります。そういう訳だと思いますが「所酒造」とはラベルにありますが「房島屋」とはどこにも書かれていません。さて…

「富久長 草 純米大吟醸」をいただきました。 映画「カンパイ！日本酒に恋した女たち」とコラボレーションした限定酒です。今田美穂さんの作品です。 「カンパイ！日本酒に恋した女たち」の主人公の一人である千葉麻里絵さんのお店「GEM by moto」に行かない…