いただきました！！ 「白老 純米吟醸酒 無濾過生原酒」

　「白老　純米吟醸酒　無濾過生原酒」をいただきました。

　澤田酒造の直販サイトで見て、これは是非飲みたい！と思いつつ、気が付けば「在庫なし」になっていて、しまった〜っと諦めかけていたのですが、丸内酒食品店さんで無事にゲットしたお酒です。

　今年限りの限定酒なので、是非とも欲しかったんです。
また、ラベルから想像される味わいが、きっと自分好み！と言う根拠のない確信がありました（＾＿＾；

　そして、いざ頂くと確信は間違っていませんでした。
若水の持ち味でしょうか？独特の渋みというか苦味がマイナスのファクターではなく、いいアクセントと言うか、多彩な味わいを醸し出しています。若水の魅力を余すことなく引き出していると思います！

　このお酒は、熟成させても、きっと旨くなると思います。まだ有れば買って置いておこうかなぁ？熟成が期待できるお酒に出会う度に日本酒用の冷蔵庫が欲しくなります（＾＿＾）

  
にほんブログ村

白老 若水 純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml　/澤田酒造/あす楽 価格：3300円（税込、送料別) (2021/4/12時点) 楽天で購入