いただきました！！ 「備前幻 純米吟醸」

　岡山の室町酒造の「備前幻　純米吟醸」をいただきました。

　このお酒は上司に頂いたものです。正月明けに出社すると机の上にど～ん！と鎮座していました（＾＿＾）

 　上司は特別、日本酒が好きと言う訳ではありませんが、私が特別日本酒好きなことはよくご存じなのです（＾＿＾）

 　初めて見る銘柄なので、口にするまでは少々不安がありました。日本酒を良く知らない人は「お酒好き＝アルコール好き」と勘違いしていることもままあり、過去には「それは飲めまへん！」と言うこともありました。

　しかし、この備前幻に関しては、そんな心配は無用でした。

 　一口含んだ途端に、「旨い！」と感じました。うんうん雄町の奥深さが良く体現されています。これぞ雄町！という骨太さを持ちながら、シュッとしたキレイな一面も持ち合わせています。

 　味がしっかりしているだけあって、お好み焼きのガッチリしたソースにも引けを取らず、しっかりと受け止めてくれます。

　この蔵の他のお酒も飲みたくなりました（＾＿＾）

  
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