「ロ万」は福島の花泉酒造で醸されているお酒です。「ロ万」との出会いは東京出張時に酒友と行った居酒屋で飲んだ「ゼロ万」です。その深いきれいな甘みに魅了されました。
また、しばらく前に読んだ「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」でも書かれており蔵の事を知り、より一層「ロ万」に興味が引かれたところで、訪れた酒屋さんで置いてあったので購入しました。「ロ万」は定番のシリーズと季節ごとの出荷品があるようで夏の「ロ万」が「七ロ万」という訳です。ちなみに「ゼロ万」は12月頃の発売だそうなので、忘れずに買いに行かねば!!
この季節は各蔵から「夏酒」として、どちらかと言うとさっぱり爽やかで飲みやすいお酒が出荷されます。個人的にはもう少し味が乗った濃い系統が好みなのですが、季節限定品は買い逃すと、もう出会えないかも知れないので定番品ではなく、今回は「七ロ万」にしました。
で、その味わいですが、やはり夏酒らしくさっぱりしているのですが、そこはやはり「ロ万」です。軽く薄っぺらい味わいではなく、やさしい上品な旨みと甘さがさらりと感じられます。
しかし、ひとつ困ったことが・・・やはり夏酒は飲みやすく、スルスルと喉を通り過ぎてついいつもより飲みすぎてしまいました(^_^;
季節毎の「ロ万」コンプリートしたいなぁ!!
【福島は南会津の銘酒!もち米四段仕込みが特長】七ロ万(ななろまん)純米吟醸 1回火入れ 1.8L
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