なんでもシステム管理者(日本酒大好き!)

システム管理者兼何でも屋をやってます!日本酒にはこだわりを持ってます。多趣味ですが、その時間がなかなか取れないという悩みが・・・

いただきました!! 「海の幸に合う純米 天狗舞」

先日、持ち寄りの日本酒の会があり、ある酒友大先輩が「天狗舞」を持って来られました。「天狗舞」は私が日本酒を飲み始めたころから知っているお酒で、良くいただいたのは「山廃 純米」でした。今回いただいた「天狗舞」は私の知るラベルではなく「蟹に合う…

我が家の「熱燗セット」

日本酒は基本、冷蔵庫で保管していることもあって、普段は冷酒でいただくことが多いのですが、それでもたまには「お燗」でいただきたいことがあります。それはお酒の種類が明らかに「燗上がり」するタイプだったり、やっぱり寒い冬の日ですかね(^_^)私…

行ってきました!! 「なごみの会 忘年会2016」

「なごみの会」というのは名古屋港近くの「浜鮨」さんで開催される日本酒の会です。その「なごみの会」の忘年会は曜日に係わらず、毎年12月24日に決まっています。なぜかと言うとその日に名古屋港で花火大会が開催されるので、忘年会の合間に中座して花火ま…

いただきました!! 「射美ブルー 特別純米酒」

「射美ブルー 特別純米酒 生貯蔵酒」をいただきました。岐阜の杉原酒造の「射美」の新製品です!! 幸いなことにこの新しい「射美」を入手することができました(^_^) 「特別純米」と言うと私が初めて出会った「射美」と同じようなスペックのようですが…

いただきました!! 「屋守 仕込17号 純米吟醸無調整生」

久々に「屋守(おくのかみ)」をいただきました。もちろん「屋守」はお気に入りのお酒なのですが、何せ年々「お気に入り」が増えて増えてなかなかローテーションが難しいんです(^_^; そんな中、我が家の日本酒のストックが少なくなり愛妻に促され酒屋さ…

いただきました!! 「しもふり口万(ろまん)」

福島県の花泉酒造が醸す「口万(ろまん)」シリーズの一つ「しもふり口万 純米吟醸 うすにごり生原酒(熟成)」をいただきました。 以前、あるお店で「ゼ口万(ぜろまん)」を飲んで以来、「口万」は私のお気に入りの一つです。酒屋で見かければ購入し、居酒…

行ってきました!! 「生道井を醸す 原田酒造 蔵開き」

東浦にある原田酒造の蔵開きに行って来ました。 着いたのが11時過ぎで開始が11時なので、ほぼ一番手かと思いきや蔵の中は人でいっぱいでした。お正月用のお酒にするのでしょうか?事前予約したお酒をたくさん買って行く人がいました。しかし、我が家では今買…

行ってきました!! 「第3回(2016年) 所酒造 新酒まつり」

今年も所酒造の新酒まつりに行ってきました。土日の二日間の開催で私は土曜日に参加してきたのですが、蔵開きにぴったりのいいお天気でした。 思えば所さんと知り合ってから、もう十年以上になります。日本酒仲間に誘われて、蔵見学に行かせていただいたのが…

今年も開催されます!! 「所酒造 第3回 新酒まつり」

「房島屋」を醸す所酒造の蔵開きも今年で第3回になります。 皆さん、ぜひ出かけましょう!! 蔵元によると28BYのお酒造りも順調のようです。 今年も有料試飲Barで「房島屋」を味わいながら所さんとお話しするのが楽しみです(^_^) にほんブログ村

いただきました!! 「KAKEYA 日本酒応援団」

「日本酒応援団」というプロジェクト?をご存知でしょうか?私も最近まで知らなかったのですが、以前から気になっていた「朧(おぼろ)酒店」さんで知りました。お店の方と話をして、私の好みを伝えて紹介されたのがこのお酒「KAKEYA」でした。島根県の竹下…

いただきました!! 「未確認浮遊酵母?穂仕込」

今回、初めていただいたこのお酒、表ラベルを見ても何と読むのか良く分かりません(^_^;)最近、こういったお酒が多いような?感じがします。ブログを書く際に迷います。 という訳で、まずは写真をご覧ください。 遊び心満載のラベルです。私は遊び心は…

いただきました!! 「鍋島 純米吟醸 山田錦」

佐賀県の富久千代酒造の「鍋島 純米吟醸 山田錦」をいただきました。「鍋島」は人気銘柄なのでご存知の方も多いかと思います。 まず一口飲んで「紫色の香り」を感じました。この表現は私個人の感じ方で一般的なものではないので分かりにくいかも知れません(…

いただきました!! 「たかちよ 純米大吟醸 おりがらみ本生」

今回いただいたのは高千代酒造の「たかちよ」です。この蔵のお酒の銘柄には「高千代」と「たかちよ」があります。どちらも同じ読みなので「漢字」とか「ひらがな」と呼んでいます。この蔵の「漢字」は従来からあるシリーズで、「ひらがな」は最近の嗜好に合…

いただきました!! 「寫楽(しゃらく) 純愛仕込 純米吟醸」

先日、運よく「寫楽(しゃらく) 純愛仕込 純米吟醸」を入手することができ、家呑みでいただきました!!「純愛仕込」って言うのがいいですよね(^_^)裏ラベルに「米を愛し、酒を愛し、人を愛す。」と書いてあります。これが「純愛仕込」ということです…

いただきました!! 「二十世紀」

「二十世紀」?それはどこの蔵のお酒でしょうか?いえいえお酒ではありません、梨の「二十世紀」のことなんです。 スーパーなどで売っていっる梨は「幸水」が多いかと思いますが、自分にとっては「甘すぎる」んです。個人的には梨にはそれほど「甘味」は求め…

行ってきました!! 「岐阜に地酒に酔う 2016」

またまた「岐阜の地酒に酔う」に愛妻と参加してきました。2012年から行き始めて、2014年はチケットを買いそびれたので、これで4回目となります。 いつものように乾杯は所酒造さんの「房島屋」で始めました。私のお気に入り「兎心BLACK」です。「京・おばんざ…

観てきました!! 「カンパイ! 世界が恋する日本酒」

『映画「カンパイ! 世界が恋する日本酒」』で紹介させていただいた映画を愛妻と観てきました。以前見た「一献の系譜」もそうでしたが、メジャーな映画と違って、この手の映画は上映される期間も回数も少ないんですよね。今回行った日は1日に一回14:25からの…

とある酒屋さんでの酒談義

先日、久しぶりに訪れた酒屋さんで酒談義を長々としてきました。少なくとも一時間半はいてたかな(^_^; その酒屋さんの店長さんも、本当に日本酒が好きな方で時間に制限がなければいつまでも話が続けれそうな感じです。もし、一緒に飲みながら話をしたら…

行ってきました!! 「バカぼんプレゼンツ 射美の会」

昨年から心待ちにしていた名古屋 金山のバカぼんさんでの「射美の会」に愛妻と参加してきました。 「射美」は岐阜の杉原酒造さんの醸すお酒です。 お店に入り受付を済ますと、まずは杜氏の杉原さんにご挨拶です。1年と1か月ぶりです。 席に着くとメニューが…

行ってきました!! 「なごみの会 大人の遠足 第3弾 ”開運”土井酒造場」

名古屋港「浜鮨」さん、「酒商マルタカ」さん主催の「なごみの会」の大人の遠足に参加してきました。大人の遠足は今回が3回目で、今のところ?皆勤です(^_^; 第1回目は 岐阜県養老町の「玉泉堂酒造」(醴泉) 第2回目は 長野県の「小野酒造店」(夜…

行ってきました!! 「 一合一笑の会 神杉酒造 納涼祭 」

酒友大先輩のTさんからお誘いを受けて、神杉酒造で行われた一合一笑の会の納涼祭に参加してきました!! この納涼祭、昨年、一昨年といろいろと事情があって参加できず今回やっと念願が叶いました。 こちらの蔵開きには来たことがあるのですが、その際はタイ…

いただきました!! 「夏ノ寿 純米吟醸」

しばらく前に「松の寿 特別純米」をいただきましたが、その旨さに惚れて次は純米吟醸をぜひ飲みたいと考えていました。そんな折に酒屋で出会ったのが「夏の寿 純米吟醸」でした。 銘柄が違うのですが「寿」のロゴには覚えがありました。確認のために裏ラベル…

いただきました!! 「新政 No.6 S-Type Essence」

出張の際に以前から立ち寄りたいと思っていた酒屋さんでこのお酒を見つけました(^_^) ここのところ「新政」の人気がうなぎ上りのため「No.6」を含めて新政全般、とんと酒屋さんでお目にかかれていませんでした。そんな折に限定品に出会えました。その名…

いただきました!! 「夢窓 特別純米酒」

三重県の新良酒造の「夢窓 特別純米酒」を「京・おばんざい素」でいただきました。 このお酒は辛口なんですが、その濃い旨みが辛みを緩和させている、そんな感じがします。写真では分かりにくいのですが、グラスを見るとそのかすかな琥珀色に気品のようなも…

いただきました!! 「十四代 白鶴錦 純米吟醸」

「京・おばんざい素」さんに「十四代」が入荷したとのことで飛んでいきました!! 日本酒ファンであれば誰しも、その名を聞いて憧れるであろう「十四代」その人気と生産量が余りにもかけ離れているために超入手困難酒になっています。少なくとも酒屋さんの店…

カルガモちゃん!! 兄弟編

以前、紹介したカルガモ達の続報?です。 通勤途中にカルガモに会えるのが楽しみで、会社に向かう途中いつも川を覗いているのですが、この日はパッと見で、今まで見たこともないほどの大勢のカルガモちゃんがいました。 「ひょっとして、テレビのニュースな…

行ってきました!! 「タクシードライバーを壱号から飲み比べる会 ~知多繁にて~」

銘酒が揃う「知多繁」さんで「タクシードライバーの会」が開かれたので参加してきました。「知多繁」さんには店舗の向かいに倉庫が新設され、その二階にはセミナールームがあり、そこが会場でした。 今回、出品されたお酒はこんな感じです。 タクシードライ…

いただきました!! 「七ロ万 純米吟醸」

「ロ万」は福島の花泉酒造で醸されているお酒です。「ロ万」との出会いは東京出張時に酒友と行った居酒屋で飲んだ「ゼロ万」です。その深いきれいな甘みに魅了されました。 また、しばらく前に読んだ「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」でも書かれてお…

いただきました!! 「姿 純米吟醸 無濾過生原酒」

しばらく前に大垣に行った際に田中酒店さんで購入したものです。このお店で教えていただいてから、「姿」は私のお気に入りの一つです。(^_^) 今回いただいた「姿」は 酒米:ひとごこち 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.8 アルコール度:1…

読みました!! 「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」

「日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代」は、何度か紹介させていただいてる山同敦子さんの新刊です。山同敦子さんの本は読んでいるだけで、蔵に行って蔵元とお話しさせていただいているかの如く、その記述が詳細で読んでいて楽しいんです。 今回も色々な魅…

いただきました!! 「タクシードライバー おりがらみ」

今までも「タクシードライバー」は何度かいただいたのですが「おりがらみ」バージョンをゲットする機会があり、いただくことができました。過去のブログで紹介させていただいている通り「タクシードライバー」はお気に入りの一つです。初めはその奇抜!な銘…

行ってきました!! 「亀齢mini会」

伏見のShusendouMiniで、「亀齢mini会」が開かれると知ったので、ちょっと寄ってきました。「亀齢」は広島のお酒で、なかなか印象深いお酒です。私が飲んだことがあるのは「辛口純米 八拾」というものです。このお酒を初めて飲んだのは、「小路まち」の前身…

行ってきました!! 「なごみの会 ~開運~」

名古屋港 浜鮨さんの「なごみの会」に愛妻と参加してきました。この会は毎回テーマがあって、それに沿って日本酒を楽しむのですが、今回は静岡の「開運」を色々といただきました。 今回出たお酒です。もちろん全て「開運」です。 「開運」と言えば、知る人ぞ…

再度 行ってきました!! 「小路まち」

先週行ったばかりですが、また「小路まち」に行ってきました。前回は予約なしでしたので、1時間一本勝負でしたが、今回は東京の酒友がしっかりと予約してくれていたのでフルタイムです(^_^) ちなみに予約をしてくれた酒友は、先週も一緒に行ったのです…

行ってきました!! NAGOYA SAKE CROSSING 2016

今年、初開催となる「NAGOYA SAKE CROSSING」というイベントに愛妻と行ってきました。日本酒のイベントは数多くありますが、このイベントの特徴は「音楽との融合」です。会場はZEPP NAGOYAというコンサートが開かれるところで、舞台の上でMCのトークやミュー…

いただきました!! 「松の寿 純米 ~幻の居酒屋 緑望にて~」

以前から一度味わいたいと思っていた「松の寿」をやっといただくことができました。しかも、「幻の居酒屋 緑望」で!緑望には、年に一度か二度しか行けないのです・・・なんちゃって(^_^;、以前にも「いただきました!! 「新政 エクリュ 酒こまち ~居…

行ってきました!! 「小路まち」

6/11(土)に『おかえりなさい!!「麹町市場」 名前も新たに「小路まち」に』で紹介させていただいた飯田橋の「小路まち」に早速行ってきました。週末なので予約一杯で入れないかな~と思いつつ、東京の酒友が電話をしたところ予約は入っているけれど1時間…

銘酒 凱軟(がいなん)  SAKE TREK 第1話

場所は栄えある連邦の艦のラウンジ。今回の任務を終えた艦は休暇と艦のメンテナンスのために母港のある地球に向かっている。 艦長「やぁ、このラウンジで君が見れるのも今日が最後だね。寂しくなるよ。」 ラウンジのバーテンダー「まぁ、艦長たら、本当は私…

紫陽花(あじさい)です!!

梅雨のこの季節、町中の植物で目を引くのは紫陽花ですよね(^_^)通勤途中に撮った紫陽花たちです。 あじさいと言えば花が開ききった物を通常イメージされるかと思いますが、私は花びらが開ききっていないのがなんか好きなんです。(^_^)

受付開始されました!! 「岐阜の地酒に酔う 2016」

毎年楽しみにしている「岐阜の地酒に酔う」の2016の受付が開始されました。今年も昨年同様「東京」、「大阪」、「岐阜」と順に開催されるようです。 詳細はこちらから確認してください。年々人気が上がっているようですので、興味がある方はお早めに申し込ま…

おかえりなさい!!「麹町市場」 名前も新たに「小路まち」に

「さようなら・・・?? 麹町市場」で書いたように一旦お店が閉められて、復活の情報がブログに書き込みがありましたが、お店のFacebookを見ても、動きが一向にないので、移転自体がなくなったのかなぁ~とあきらめかけていました。ところが今朝なんとなく気…

いただきました!! 「新政 ”天蛙”」

ケロケロ!! 『この蛙は見かけによらず大変凶暴な性格を持っておりますので、常に冷蔵庫で眠らせたまま取り扱いください。常温に短時間でも放置すると、覚醒し、「怒れる蛙」となって破損事故を起こす可能性があります。このため蔵元ならびに酒販店では常に…

「新政」との出会い それは六號(ろくごう)から

何度もこのブログで紹介させていただいている通り、私は「新政」が好きです。私の酒飲み歴はそこそこあるのですが、「新政」を飲み始めたのは比較的最近で5,6年ほど前かと思います。 初めて「新政」に出会ったのは、東海市の名槌屋さんで購入した「六號(…

映画 「カンパイ! 世界が恋する日本酒」

またまた日本酒関連の映画があるようです。まだ見ていないので内容は分かりませんが、きっと近くで上映があれば行くでしょう(^_^) ホームページで予告編が見れるようですので、ご興味のある方はどうぞ!! まだ詳細な上映スケジュールは決まっていない…

読みました!! 「いっぽん!! しあわせの日本酒」

グランドジャンプで連載されている日本酒ネタのマンガです。デパートに勤める女の子が社長に才能を見出されて日本酒の規格の責任者に抜擢され、いろんなお酒と出会うというストーリーです。 連載が始まる前から存在は知っていたのですが、単行本が出るのを待…

夕日です。

今回は写真ネタです。ふと見た夕日がカッコ良かったので思わず写真を撮りました。

行ってきました!! 「第8回 日本酒祭り in ガス燈」

昨年に引き続き、愛妻と酒友Nさん主催の日本酒祭りに参加して来ました。昨年も書きましたが、このイベントはいわゆる商業的なものではなくNさんの酒友人脈のみで開催されるNさんの個人的なイベントなんです。今年はたまたま、他の某日本酒イベントと日程がバ…

宴会しました!! 「京・おばんざい素」にて

先日、度々おじゃましている本郷の「京・おばんざい素」で宴会を開きました。宴会と言っても総勢9名の小規模な物です。これまで愛妻や同僚と何度も来ていますが、いつもはメニューを見ながら、その都度注文していたので、宴会コースは初めてでした。 で、い…

お土産を持って行きたくなるお店

唐突ですが今回は日本酒ネタではありません。 私の実家は、もうとっくの昔に店をたたんでいるのですが、まだお店が健在のころ、お客さんからお土産をいただくことが時折ありました。お客さんが旅行に行ったので、そのお土産に、といった感じだったかと思いま…